Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?


Bir kabın içinde ilk önce şekeri, yumurtalarımızı ve vanilyayı çırpıyoruz.
Sonra öbür malzemelerimizi içine koyup mixerden geçiriyoruz.
Yuvarlak pasta kabına hamur içini döküp 180° fırında 25 dk pişiriyoruz.
Pastayı sonra 25 dk dinlendiriyoruz ve üç dilime bölüyoruz. İlk katına küçük doğranmış çilekleri koyuyoruz. Sonra krem şanti.
Bunu böyle son kata kadar devam ediyoruz. Pastanın üstüne büyük çilekleri koyuyoruz ve yanlara beyaz çikolata sürüyoruz.


Kreması için:
  • 5 paket (Schlagsahne) krem şanti
  • 150 gr çilek
  • Beyaz kırılmış çikolata

Hamuru için:

  • 200 g şeker
  • 3 yumurta
  • 50 gr nişasta
  • 1 paket kabarta tozu
  • 1 paket Vanilya
  • 250 gr un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı soda
Kaynak:http://www.nefisyemektarifleri.com/